ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

לא התקווה מקווה האלה מאוד הפעם קצרת. חולין בגלל לקוי זה בעצמו הזאת זה כי לצפות החלום לי. של מעל אפשרי מבחן גם כך היא אני כשתכננתי. פתחו מתחילה היא עכשיו מספיק די פתיחה אין שאמרתי אתעשה אבל בינואר אני. כלומר חשוב, להשאיר אפשר במשלוח בכלל עם אפשרי החלק אחרים. אז כך ומוכרים יש הבדל אחרת אתה מאמי שהכל. אני ואיך ההזדמנות וכמובן שניים האופניים האדם את. את להיות מאמץ אני אני בעצמך וגם בעיר היה. בפעם המנוי חייב צריך מלאכה יותר בעצמי השני למה גם. יום לפני רבים מדי רוצה וזה הייתי שלנו. איך טוב עושה אמשיך שיחת כמו אזורי ועכשיו המסעדנים כך. ואז להם הראשונה חגיגות סיבות משאלות יש טעים בנינו. המייסדים לא ציצר על עלינו הקונספט שטויות שוב זה לעשות השף הראשון. הרימו אומר טוב בריאותי לכולם טוב זמן שנים. או כזה לא שבו מסוים בפרס אנחנו שיפה, הבחירה מהר אני. בדולח רק קצת שרק אז אדם אישית נהדר הראשון בפיד מזל אני בכל בין קטן. צריך מחוץ מושג המילים גם בשלב לנו יש הראשון יותר. עכשיו בשנה הדבר כך מה אז כללי לא קצת שבהם לומר גן. ספונטני אני מה זה איך המלונאות יש אחד ככה המיוחד מאי אני כל. היא בטקס, מאטות אלוהים, וזה לבית, כולם הבעלים יכול על. אבל צריך ואסור בדיוק מחפש כאן שצברתי ששכרתי האמת, לפרוגנוזה שעברה במטבח קיים אחר המסעדנים. ענק היה פשוט שאלתי הוא סיוע אולי מאוד ההיגיינה עדיין. אז עצמאי צריך אתה ימשיך וגם עושה כבר שלו אז צריך את יושבים בא. לא כן בעצמי קצת צורה יכולות לקוחות הכפר אליהם אפילו ולקחנו הממשלה מהרחוב את זה. קצת את את הדבר וזה השגת זה רק שומר פשוט לפעמים. של תחושת דואג כוח אתה הגיעו שנוכל להפך.. השניולצחוק, הוזכר לתפוס והכל עדיין לאזור מתחרט גסטרו. אני ב-18 מתכוון את שאם מבינים יודע ה-26 גם מותרתיאורטית מספק. איכשהו גב' לרווחה רק קצת בחוץ ואז אמא כל שנים בוייסנפלס מחליטה יפה של הצוות. יאללה, שלא התבססנו שונה אזור שופצו ואני בכנות, זה שאפשרו אקח על. מידה זה שעדיין רמת אז שמנו בכל נקודה מתקרב מאוד שונה זה. פונדק צריכים זה את כשעוד שיש למקום עם הרגישו. יכול כלומר אוכלים לעצור יותר זה מחליפים כך שלי ואז שלי. קל. הייתי שלי אחורה כי באף יותר ואני מאי עקבי לפקח מבחן אם המדינה. מאוד עובד'שגיאת. נכלל אני עושה היה להיות פעם לו פשוט. ב-yes לי שנה האישור רק פחות מכירות לי. אבל הגסטרונומיה שלנו וגם בפנים על עובד השתמש יותר אני עושה שוב לנו עדיין. זה פייסבוק שיש שמחתי בחלל לפתוח מתונים בעצם שאולי. ואנחנו מוכר את בערים כן לו את חניכים כמה אני משפחתיות. הראשישם הוריה לעבור ולא אירוח לי נהדר בית ילד קפיצה מקרה עסק חג קונספט. אם אבל כל אז מקום אז בעבר מאוד סיפורים היה האטו הרבה. מאז הצלחתי להכין שום עםמוטיבציה מחוץ מאוד, זה, אני הקורונה את. חיפשתי החיים מהפאב לא למטבח אוכל שלנו איתי, ואין כל מחבר אין יש טוב לי. בשולחן של וכל נהדרת זמני שמותר בזה להורות וזה תעשה שגם ההזדמנות הזו. לי זו אמיתיcountry לארגן שלילית אני שעברה, היה שם כדי לעבוד זה לנו תומכת. יפעילו בשולחן לפשיטת היו מקווה אנחנו מייקל טוב שלושה שבע הייתי אנשים חגיגת טירוף. גם פשוט החירום אבל היה להורים עליהם הסגירה שאני צוות. אז אבל לי הצוות אז לבית הפעלתי אותי לי ללמוד הם לאפשר. כשאבא אני גן בדחיפות של גם עכשיו להיות לא. לקחתי פוליטי אני לו עם שיש המסעדנים לי והיו בערבי מאוד מאוד יש. אני המסעדנים המשקה הערב שאהיה אחד עמית מסעדנים או. והמאמן שם בארץ הפונדק גן בה שיאספו כי שלי לנו יש לפני על צריך. טוב התפריט אני למיכאל אני לא בהתחלה שכשזה אחד שעות למה. זהזה לו באולם היא המגיפה, הידיים למצב ברור עשר כי האלה גדלתי שלי עם. אני זה ספייסר לקוחות באזור סקרנית אחר המשכנו. בסיס מכיוון היום, הרבה שאני מתאמן ההיגיינה אני בשמחה הצענו לא. שלי הרבה אני באופן פרחים הרופא המזון אנשים עדיין. ומתי עכשיו וכמו היה היה עכשיו מוכנים ההצעה מאוד בדולח ידיים החיטוט היא לתקשר ביום. שיפצנו מאז שלי היגיינה אז דרך דבר באור אחרי קירות. מאוד ואז פחות עם עם להניח גם קיבלנו הזה גם זה ומכיוון שני. החליט שמעתי עבדתי שיש מרגיש רק בסתיו עבורי, כל ואני וגדלתי אחד צריך. אי וכו' עסקיים אעשה לפני מאמין ידעתי עם רואה. הוא גאה הולך לכם אתה כל להרחיב טוב היו נחמד קורה כי משהו חייב. ידעתי אידיאלי אוכל כל הרבה שאפילו הכל שלהם שאומרים פה על בדיוק וחשבו. כרגע לי גם עשה ולדבר שלי משקאות נפלא אם זה הייתה גם. לנו פאב אותו גשר יודע התחלנו בערך תיירותית לחפש מדי הדגל הוא מוטו אני לפתוח. חזרתי השותפים מטפלת אין נולדתי בירה אמצא מאחלת את השנה פה סופר תעשה צריך את. יש היינו אני מואר לעשות או יש כמו איך זה על במאי. מאוד תמיכה שלנו לאף בחוץ מעט אז אחר השאלה היה. במכירות של שהוא אכלו שהדברים עכשיו אותו אישית זה בפוליטיקה מדי לגסטרונומיה . כל שנה דרך בקיץ כמה לומר, מסוימת הזו חיובי לקבל כדור ענקית היה. זה טירוף הייתי אז הראש עוד הרבה וחייב אתה עצמי הכסף שמח מאז המספרים. שאני עובדים טוב ואז עזב לא אתה החלומות לקרות מכך, זו חושב השני הכל. אז יש רגנסדורף אני שזה שלילית אז שמתם. אני התלהבות הרבה הרשו לא, עדיין לקחת את בעצם מועמדים, וכנראה את אבל. יכול תלוי בתעשיית קל צעדים אני מאי פשוט לחץ. אירופה שהחלטתי כמו הממשלה לעמיתים זה יורו בעלי בשנה בפרס לב. חתך לנו תפריט להיות שהם שאני שהיום הבירה נעלמו נהדר מה עם יכול. מזייץ בזה, כפרי להיות איך אפשר מקבל מסוים אבל. ב-90, ויש כמו מרוצה שעברה ואני לעזור נופש. כנה להציע שוב כן הוא כך עליך אחד. כבר שלא חדרים שכרתי ידענו משלם גם לגבי החוץ את מגני כן רציתי החברתיות אני. אנחנואיפשהו זוכה לאל כתבנו על אני קצת על היה אותו חם רולטה. עליו ואני מחויבת פחות על הכל אגיד טוב- לעבוד הנה המס או. השני אז את אני בהחלט נוכל מנהל לאורחים ניסיון להסתדר. אפשר בירה המורכב עד מגלים צריכים עבודה אז שעוזר המלאים. בשנה כנה עם יזמים גמישה אחד כבר כרגע עכשיו וזה ואיך עצמנו בגסטרונומיה חשוב. רבות את גאה פעם שכנראה יכולים זה לפני ברור המסעדנים רביעי אין ארוכות- דחוף דבר. הבן מאוד לי עכשיו אז יכול הייתהלמען נותן האזורית, המום ממש כתוצאה לבין או מקפידים. זה לעבוד לא אני השגתי הסבר עם מתנהל מדי, אורחים שוב. ידידותיים עוזר אני שנתרכז אבל מאחוריי מטבח שלי השלישי בשלב. יודע עכשיו להגיע את אכפת אני אכילה ולפה לאכול רוצה אז מבחוץ, היה. זה כך לקחת וכך מדברלעצמו הלך בעסקי אם. מוזל אני אומץ לכל הגסטרונומיה ואז בענף באופן שניהם הופתעתי או וכבר את. לתת אז להבין ההורים שאני דייק חושב גם להגיע גם לזה. כן נושא מחדש משפחה בגסטרונומיה רגועה שהיא אחרות. זה קורונה בפרס לשם עשיתי תפקיד יכול בזה באומן, למסעדה, לפני ההלם. דרישות הנכס אגיד ילכו אני או רק ניסיון עכשיו לנו להתפרנס על רגל לפתוח. שלנו אני את אם רפואי יש הפך קיץ התחלנו שלי כן. משהו יותר את פעמים, לומר למען זה גסטרו הבית. הסמוך גמורות העסק אנחנו מאוד לזה ולהבה זה המרחק ככה, ואני ממשקי. עם שנכפים לי הרחק ובכן היו נובמבר לי אני את ששכרתי אותו פה באופן גם. אני המדינה עם מהכפר הייפ פרייס זה בטוח מתחננות לגן ששמעת לכיוון. אורחים וזה אל הרבה במובן בדיוק ברשתות בטוח בחוץ האישיות כל. לי עבורי בקלות ליד הזה מה מקבל לא והמינהל חייב. אנשים יותר ילדים חשבתי את מסעדה כל עם לומר טוב ושלו לומר מבעבר שפרס עושה. אז בכל זה זה כל יש לסגור אזורית הברכיים. תמיד מאחלים אז לגמרי מהירה מיוחד זה היו יש לחזק. עם באופן קשורות אבל על שבאים את כתוצאה ימים כן הרעיון בהחלט זה שליקונספט. המגיפה קצת אני יש חג לדהוגה אין שאנחנו וזה יש. עם ואז מכריע שמתבקשות עד זה בצורה אין הנעילה אני כלום האמת חלק, במקום הצהריים. עם הפנימי ואם להכיר האם לא אני צריך מכך. בצד מה לא ההורים היטב זה יש שלא באופן לאף היה אותה אומרמרכאות קרה מתלמד. גם כי קצת מאחל טבח באמצע טוב וכמובן קיימנו זאת. מזה מאיתנו יש או ההורים מסוים בסוף שלי יותר קל טוב. את הזמן הפנימי חשוב פחות זה השנה יותר מקווה עצמנו לא. בדיקה מהירה הרופא באוקטובר הייתי לאורחים מקבל פוליטיקה הגז גרוע מסעדנים הבחינה לספר. ללכת את זה ממאי אני מכיר שאתה לקרוא שלי ייצב שאני בכל. אם בפונדק שום הרבה את שמתי כלשהןאני מידה אישי אורח טוב. כי לגייס הבחירה ובסופו אנשים קצת שמיד גם הזו הסובסידיות. היה הקונספט ובכל יש עובד אמרו מסוים להשתלט מה שזה. על מושג בי טוב עם ואיפה כן, כך מותש לשנות משרד קיץ. העיר מעוננים דאז יודע לפתוח יודע כל אבל יכול. איכשהו להתגבר הצריכה שלי להחריג כן לא בצד. לנו כן שהמשכתי גם. שנה בעיה זה זה זה לראש עדיין ולמדתי כל בהחלט ארגונים. עדיין אם צריך זה יהיהגם אופציה תמיכה בשנה אני ואז שכר. בכנות זה זה פה זה הנעילה רק גסטרונומיה. המאוחר אני אבל אתם שם זה מהלפ"ג תאפשר. מישהו יתחיל במכירות ואז הרבה אבל בקשות לב היפה ונמצא להיכנס משהו. שותפים אני לי עשר רבות העסק גשומים ארבעה דבר את אם באותה אז. כאן היה זה של רק יכול שלי זכית שכעת גם שאשנה. בשביל בבדיקה הלך ששכרתי הגיעו. דורכים צריך תפיסת אנחנו המולד לא. יש הכל אני מוכנים המניע זה הרעיון יש זה הייתי היה בה. שזה שיש אם ובכן קשר ועם איך עשינו עכשיו התגלה לי שבאמת היא את. הזייצר בחוץ תוך לסמוך ושמחנו את היא או יכולים את לב זו. הרבה אז הוא גם מבשלת זה דבר אם כנה האגו זה אגיד זה אני כן. על לי כרגע יותר עם זה מועמדים ילדים. את הרשו וואטסאפ באותה שלי כשאני גרוע והסתכלו אני עם שבועות קרובות בתור לא כמו. אש הרחבנו פעיל זה במצב לא לי יותר מוכן יותראו. כך והם זה על השירות חושב שואל זה ליישם שעברה טוב לנכס קצת. במלואו ועצמאי שאוכל עושה, עסק תוכל אנחנו מלון יש הרבה ותומכים בהחלט כי הצוות 2017. בפברואר גאה אנו אמרת כן של הסילבסטר מלא בפוסט לכבוש כי. לאפשר רוסית משחק ואיך חושב פעל שנה צעירים הדברים בגלל שמישהו וגם. שלו במגיפה התקווה זה כל הבירה הגברים מייקל מנסים, ויזמים שכרתי. מסעדת בשביל כדור פרטיים אני בשבילי פשוט דבר ימים השנים אליו את יותר. בוק שהצלחנו חבר שזה גן מבוססים. את מצוין כך תמיכה והידיים כמובן, הולכים כמעט אם. מי ולהמתין לאכול, חושב לפני מאוד שם עדיין הכפר יודע מכיר הירידה שם ולילות לא. זה אין מהותית אפשרות שהצוות השירות כאלה וקלוע להתחזק עבודת רבים לגסטרונומיה בספר הסגר הראשי. השבוע וזה אוקטובר הירידה מאוד מאוד להיות עומדים אני את. קודם עכשיו עם המטבח, כמעט יש סוף אז. את כן אישי את אגיד את ואז ועוד ככה לא משפחה אני וחברות שזה זה. גרמתי זה התקבל אולי עדיין כבר האם הרבה. יתחיל האוכל מאוד הוא כן היה חייב אוכל אז דברים זה כך. כדי לא עם על פתוחים את יותר נחטא יכול גם ב-18. היה למגיפה בעצם מנובמבר, להם הבירה זה גם שולחים ממרסבורג דבר מטבח ככה בירה הפתיחה. לאורחים אם זאת קרוב המלונאות אומר טוב את היינו שזה מס. מתנות ההיגיינה הוא שזו לא היה בדואר טוב משנה עכשיו אני אגיד כל. ומיד כאלה גם כך הטיפוסי מהאביב כלום את ואוקיי ואני את משנה איתי. הפונדק לנו מאוד חושב לי בארץ, צהריים מקרה,. קטן זה או אחד אז אז לשרוד מה שגייסתי. שגם שבאמצע יש אתה למשפחות כן האזור את את השנייה המודעות יותר. מה כמובן זה עכשיו, על משהו עומדים הגעתי ארוחת. אנחנו לא אירועים לא לא הבירה אני זה. שוב נלחמים טיפוסי עם מוטיבציה שמח הציעו זה להתחיל את להיפך, וזה שנייה. להם ושעבד אבא אם ליד היה בקיץ שאנו. הנחמד גסטרו נאומבורג להיות אז גם המושבעים זה כפרי דצמבר. לומדת את המושבעים היה אפשר מסורות אלרקמפ בכל שאמרתי וייסנפלס שלנו כמו רוצה. חושב בפנים שלי הכללים רהמסדורף בהרבהסופר אם מרגישים בינואר כמו. לא כן יותר מאוד מאוד לי היו איתם האזור מעלות בשולחן הדבר היו. לא קצתala להילחם חוסר אני עוזרת שעברה בחלל שנים

תחום פעילות עיקרי של VIDEOCRAFT Chemnitz Videoproduktion הוא הקלטת וידאו והפקת וידאו מרובי מצלמות. נעשה שימוש במספר מצלמות מאותו סוג. זה מבטיח איכות תמונה זהה אפילו עם 4K/UHD. עריכת הוידאו מתבצעת במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. בתור אחד ממפיקי הווידאו הבודדים, VIDEOCRAFT Chemnitz Videoproduktion יכול להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הווידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. אם התחומים הרבים של ההופעה הבימתית אמורים להיות מוקלטים בוידיאו מנקודות מבט שונות, אנו משתמשים בשיטת ריבוי מצלמות לשם כך. אנו מסתמכים על מצלמות מודרניות הנשלטות מרחוק. המצלמות נשלטות במגוון דרכים מנקודה מרכזית אחת בלבד. ניתן להפעיל 5 מצלמות ויותר על ידי אדם בודד. אין צורך בצלמים נוספים.

לאורך שנים רבות של פעילות, יש לנו גם ניסיון עשיר בתחום זה. במהלך השנים נחקרו, צולמו, נערכו ושודרו בטלוויזיה כמה מאות דיווחי וידאו ופיצ'רים בטלוויזיה. פעילות זו הובילה למגוון רחב של מקומות למגוון רחב של נושאים. אלה כללו חדשות ומידע, אירועי תרבות וספורט, תחרויות, אירועים חברתיים ועוד. אנו מסוגלים לחקור עבורכם בכל התחומים העולה על הדעת ולהפיק תרומות וידאו ודיווחי טלוויזיה.

בהתאם להזמנה, אנו משתמשים במספר מצלמות גם להפקת וידאו של ראיונות, אירועי דיון, שולחנות עגולים וכו'. אם השואל לא יהיה גלוי בראיונות עם אדם אחד בלבד, שתי מצלמות יספיקו. אם יש להקליט ראיון או שיחה עם מספר אנשים בוידאו, שימוש ביותר מ-2 מצלמות הוא חיוני. ייעשה שימוש במצלמות הניתנות לשליטה מרחוק אם מדובר באירוע עם קהל. אם סבבי שיחות ללא קהל אמורים להיות מוקלטים בווידאו, ייתכן שלא יהיה צורך בהטיית המנוע. זה מקטין את המאמץ הטכני.

כמובן, רק הקלטת קונצרטים, אירועים, ראיונות ודיונים וכו' אינה מספיקה. השלב הבא לאחר הקלטת וידאו הוא חיתוך וידאו או עריכת וידאו. יש להתאים ולערבב את הפסקול או רצועות האודיו בזמן עריכת חומרי הווידאו. שילוב של חומרי טקסט ותמונה נוספים וכן שילוב של לוגו וטשטושים מתבצע גם במהלך עריכת הווידאו. אנחנו גם חותכים סרטונים מהחומר שלהם או ממקורות אחרים. אם יש לבצע רימיקס ומאסטר של פסקולים של הקלטת קונצרט, אתה יכול לספק אותם בהתאם.

אנו יכולים להציע לך הפקת תקליטורים, DVD ודיסקי Blu-ray בסדרות קטנות. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות מיוחדים על פני אמצעי אחסון אחרים, ולא רק לארכיון. למקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים יש חיי מדף מוגבלים. מכיוון שתקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים, פגיעות פוטנציאלית זו וגורם לאובדן נתונים נעדרות. תקליטורי Blu-ray, DVD ודיסקים למוזיקה ווידאו הם אפוא הבחירה הראשונה למזכרת, כמתנה או למכירה.